Bí quyếtViệt hóa món Tây với spaghetti sườn ram tiêu ngon bá cháy

Thịnh soạn như ngoài hàng khi cả nhà được chiêu đãi món spaghetti sườn ram tiêu thơm phức hấp dẫn. Nguyên liệu - 200g thịt sườn lợn - 150g spaghetti - ¼ củ hành tây - ¼ quả ớt chuông xanh (thái sợi) - ¼ quả ớt chuông đỏ (thái sợi) - 1 muỗng canh xì dầu - 1 muỗng canh tương nhạt - 1 muỗng canh tỏi băm nhỏ - ½ muỗng canh dầu hào - 1 muỗng cà phê đường - Muối, tiêu - Nguyên liệu ướp sườn lợn: 1 muỗng canh tương nhạt; 1 muỗng...
Loading...
  • Món ngon cuối tuần: Lẩu cua Hàn Quốc
  • Cá kho đậu đậm đà cho bữa tối ngon cơm
  • Việt hóa món Tây với spaghetti sườn ram tiêu ngon bá cháy

    Thịnh soạn như ngoài hàng khi cả nhà được chiêu đãi món spaghetti sườn ram tiêu thơm phức hấp dẫn.

    Nguyên liệu

    – 200g thịt sườn lợn

    – 150g spaghetti

    – ¼ củ hành tây

    – ¼ quả ớt chuông xanh (thái sợi)

    – ¼ quả ớt chuông đỏ (thái sợi)

    – 1 muỗng canh xì dầu

    – 1 muỗng canh tương nhạt

    – 1 muỗng canh tỏi băm nhỏ

    – ½ muỗng canh dầu hào

    – 1 muỗng cà phê đường

    – Muối, tiêu

    – Nguyên liệu ướp sườn lợn: 1 muỗng canh tương nhạt; 1 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng cà phê rượu gạo; 1 muỗng cà phê đường; ít hạt tiêu

    Cách làm

    Bước 1

    Thịt sườn để nguyên miếng. Dùng sống dao rần rần miếng thịt cho mềm rồi đem ướp với 1 muỗng canh tương nhạt; 1 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng cà phê rượu gạo; 1 muỗng cà phê đường; ít hạt tiêu trong 30 phút.

    Bước 2

    Đun sôi một nồi nước, thêm một chút muối và 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho mì vào luộc cho đến khi sợi mì mềm thì vớt mì ra bát nước mát.

    Bước 3

    Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu, cho thịt sườn vào áp chảo cho xém vàng 2 mặt thì gắp ra. Cắt thịt thành các dải có chiều rộng cỡ 1cm.

    Bước 4

    Làm nóng chảo trở lại với 1 muỗng canh dầu, cho tỏi và boa rô vào xào thơm. Lần lượt thêm mì, ớt chuông xanh, ớt chuông đỏ, xì dầu, tương nhạt, dầu hào, đường và hạt tiêu đen vào trộn đều.

    Sau cùng cho thịt lợn lên trên, đảo đều lại lần nữa rồi tắt bếp. Ăn nóng.

    Việt hóa món Tây với spaghetti sườn ram tiêu ngon bá cháy - Ảnh 6.

    Thịnh soạn như ngoài hàng khi cả nhà được chiêu đãi món spaghetti sườn ram tiêu thơm phức hấp dẫn. Chẳng cần đi đâu xa, chỉ 30 phút là bữa ăn đã sẵn sàng để gia đình bạn thưởng thức. Mì đượm tiêu tỏi thơm phức ăn kèm với thịt sườn đậm đà có độ giòn nhẹ, đủ để đánh thức vị giác của tất cả mọi người.

    Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

    Nguồn: Daydaycook

    Nguồn: Afamily

    Việt hóa món Tây với spaghetti sườn ram tiêu ngon bá cháy
    Đánh giá bài viết

    Bài viết liên quan

  • Bữa tối nhưng có món trứng cuộn này thì bảo đảm ngon hết nấc
  • Không ai tin cơm có thể nấu bằng hộp thủy tinh cho tới khi bát cơm tơi xốp được dọn lên bàn
  • Không cần máy làm kem thanh long ngọt ngon giải nhiệt ngày hè
  • Gà chiên nhưng tuân theo cách này bảo đảm nhà hàng cũng phải “chào thua”
  • Ngày nghỉ tranh thủ làm bánh quy vừng để dành cho con ăn vặt mỗi ngày