Bí quyếtThêm một cách làm thịt luộc vừa ngon vừa đẹp nhìn thôi đã thèm

Chỉ với chút biến tấu nhỏ khi kết hợp với rau củ thanh mát, món thịt luộc sẽ dễ ăn và đỡ ngấy hơn hẳn đấy! Nguyên liệu 200g thịt ba chỉ 1 củ cà rốt 1 quả dưa chuột 1 cái củ đậu Hành lá Gia vị Hạt tiêu Cách làm Bước 1 Thịt ba chỉ sau khi sơ chế sạch, cho vào nồi luộc với chút gia vị và hạt tiêu. Khi thịt chín vớt thịt ra đĩa cho nguội. Bước 2 Tận dụng...
Loading...
  • Muốn da đẹp khi trời lạnh phải “thủ” sẵn 2 công thức sinh tố ngon bổ này
  • Chiều đông gió lạnh nhâm nhi chuối chiên giòn thơm là số 1!
  • Thêm một cách làm thịt luộc vừa ngon vừa đẹp nhìn thôi đã thèm

    Chỉ với chút biến tấu nhỏ khi kết hợp với rau củ thanh mát, món thịt luộc sẽ dễ ăn và đỡ ngấy hơn hẳn đấy!

    Thêm một cách làm thịt luộc vừa ngon vừa đẹp nhìn thôi đã thèm - Ảnh 1.

    Nguyên liệu

    200g thịt ba chỉ

    1 củ cà rốt

    1 quả dưa chuột

    1 cái củ đậu

    Hành lá

    Gia vị

    Hạt tiêu

    Cách làm

    Bước 1

    Thịt ba chỉ sau khi sơ chế sạch, cho vào nồi luộc với chút gia vị và hạt tiêu. Khi thịt chín vớt thịt ra đĩa cho nguội.

    Bước 2

    Tận dụng nước luộc thịt đang nóng để chần sơ qua cọng hành lá cho mềm.

    Bước 3

    Cà rốt và củ đậu gọt vỏ, thái con chì.

    Bước 4

    Dưa chuột gọt vỏ, bỏ ruột, thái con chì. Bạn lưu ý là chiều dài và độ dày của cà rốt, dưa chuột và củ đậu bằng nhau nhé!

    Bước 5

    Khi thịt ba chỉ nguội, bạn thái thịt ba chỉ thành từng miếng mỏng có độ dài khoảng 7-8 cm.

    Bước 6

    Xếp cà rốt, củ đậu, dưa chuột lên miếng thịt rồi cuộn tròn lại.

    Bước 7

    Dùng hành lá buộc chặt lại miếng thịt cuộn.

    Xếp thịt luộc cuộn rau củ ra đĩa. Món ăn này có thể chấm với nước tương có thái vài lát ớt cay hoặc pha một bát nước mắm tỏi ớt cay để chấm ăn kèm với rau sống là tuyệt nhất nhé!

    Thêm một cách làm thịt luộc vừa ngon vừa đẹp nhìn thôi đã thèm - Ảnh 10.

    Chúc bạn và gia đình ngon miệng!

    Nguồn: Afamily

    Thêm một cách làm thịt luộc vừa ngon vừa đẹp nhìn thôi đã thèm
    Đánh giá bài viết

    Bài viết liên quan

  • Ngó xem bánh cuốn ngọt có gì mà khiến người Sài Gòn ai cũng “mê mệt” – Bí quyết
  • Cơm nguội lạnh tưởng phải đổ đi nhưng biết mẹo nhỏ này thì bạn vẫn có đĩa cơm nóng thơm ngon tuyệt hảo – Bí quyết
  • Chỉ là đồ thừa trong tủ lạnh nhưng tôi vẫn nấu được cả bữa cơm tối ngon đến ngỡ ngàng – Bí quyết
  • Bữa trưa chỉ cần một hộp cơm thế này là “ấm no” hết cỡ – Bí quyết
  • Từ khi biết món chè này, tuần nào nhà tôi cũng phải nấu 1 lần là ít! – Bí quyết