Bí quyếtThêm một cách làm kem đậu xanh mát lành thơm ngậy cho ngày nắng lên – Bí quyết

Chẳng cần dùng kem tươi béo ngậy hay máy làm kem, bạn vẫn có thể chế biến được món kem đậu xanh ngọt mát cho những ngày thời tiết chuyển nắng. Nguyên liệu: 100g đậu xanh 30g gạo nếp 30g nam việt quất khô hoặc nho khô 1000ml nước 70g đường (lượng đường nhiều hay ít tùy vào sở thích ăn ngọt) 1 thìa hoa mộc ngâm đường (nếu có) Cách làm: Bước 1 Đậu xanh và gạo...
Loading...
  • Nấu cơm sống thì đừng đổ cả nồi vào sọt rác mà hãy cho một ít rượu vào trộn với cơm theo tỷ lệ này
  • Củ cà rốt để lâu bị mềm, yểu cũng đừng vội vứt đi, “hồi sinh” bằng cách này đây
  • Thêm một cách làm kem đậu xanh mát lành thơm ngậy cho ngày nắng lên – Bí quyết

    Chuyên mục Bí quyết giới thiệu bài: Thêm một cách làm kem đậu xanh mát lành thơm ngậy cho ngày nắng lên đến các bạn đọc

    Chẳng cần dùng kem tươi béo ngậy hay máy làm kem, bạn vẫn có thể chế biến được món kem đậu xanh ngọt mát cho những ngày thời tiết chuyển nắng.

    Nguyên liệu:

    100g đậu xanh

    30g gạo nếp

    30g nam việt quất khô hoặc nho khô

    1000ml nước

    70g đường (lượng đường nhiều hay ít tùy vào sở thích ăn ngọt)

    1 thìa hoa mộc ngâm đường (nếu có)

    Cách làm:

    Bước 1

    Đậu xanh và gạo vo sạch.

    Cho đậu xanh và gạo vào nồi cùng với nước đun cho đến khi đậu xanh và gạo chín mềm thì xay nhuyễn.

    Bước 2

    Thêm 1 thìa hoa mộc ngâm đường và đường vào đậu đã xay hòa tan. Cho nam việt quất khô và khuôn làm kem.

    Bước 3

    Đổ hỗn hợp đậu xanh vào khuôn, rắc đều nam việt quất lên trên, cắm que kem vào và cho khay kem vào ngăn đá tủ lạnh cho đến khi kem đông cứng lại là được.

    Món kem đậu xanh là món quen thuộc trong những ngày nóng, có nhiều cách làm kem khác nhau. Tuy vậy, bạn đã bao giờ thử kết hợp đậu xanh với gạo nếp để tạo ra những que kem đậu xanh vừa bùi lại mềm mượt tan chảy ngay trong miệng chưa. Nếu chưa, thì bạn hãy thử làm món kem này nhé.

    Thêm một cách làm kem đậu xanh mát lành thơm ngậy cho ngày nắng lên - Ảnh 4.

    Chúc bạn ngon miệng!

    Nguồn: DGC

    Nguồn: Afamily

    Thêm một cách làm kem đậu xanh mát lành thơm ngậy cho ngày nắng lên – Bí quyết
    Đánh giá bài viết

    Bài viết liên quan

  • Ngó xem bánh cuốn ngọt có gì mà khiến người Sài Gòn ai cũng “mê mệt” – Bí quyết
  • Cơm nguội lạnh tưởng phải đổ đi nhưng biết mẹo nhỏ này thì bạn vẫn có đĩa cơm nóng thơm ngon tuyệt hảo – Bí quyết
  • Chỉ là đồ thừa trong tủ lạnh nhưng tôi vẫn nấu được cả bữa cơm tối ngon đến ngỡ ngàng – Bí quyết
  • Bữa trưa chỉ cần một hộp cơm thế này là “ấm no” hết cỡ – Bí quyết
  • Từ khi biết món chè này, tuần nào nhà tôi cũng phải nấu 1 lần là ít! – Bí quyết