Bí quyếtThạch rau câu mà làm kiểu này thì ai ăn cũng “ngất ngây” vì ngon quá: Bí quyết

Thời tiết ngày hè nóng oi ả mà có một miếng thạch rau câu mát lạnh giòn ngon sẽ giúp cơ thể trở nên sảng khoái hơn bao giờ. Nguyên liệu: 35g bột rau câu 800ml nước lọc 15g nho khô 5g vừng đen 20g hạt điều 5g kỷ tử Đường nâu Cách làm: Bước 1 Nho khô, hạt điều, kỷ tử thái nhỏ. Bước 2 Cho bột rau câu vào bát thêm một ít nước vào hòa tan bột....
  • Biến tấu vải thiều nhàm chán thành món tráng miệng đặc sắc: Bí quyết
  • Không đủ thời gian nấu nướng hãy cho cả búp bắp cải vào nồi cơm điện, hơn 30 phút là có món ngon xuất sắc – Bí quyết
  • Thạch rau câu mà làm kiểu này thì ai ăn cũng “ngất ngây” vì ngon quá: Bí quyết

    Chuyên mục Bí quyết giới thiệu bài: Thạch rau câu mà làm kiểu này thì ai ăn cũng “ngất ngây” vì ngon quá đến các bạn đọc

    Thời tiết ngày hè nóng oi ả mà có một miếng thạch rau câu mát lạnh giòn ngon sẽ giúp cơ thể trở nên sảng khoái hơn bao giờ.

    Nguyên liệu:

    35g bột rau câu

    800ml nước lọc

    15g nho khô

    5g vừng đen

    20g hạt điều

    5g kỷ tử

    Đường nâu

    Cách làm:

    Bước 1

    Nho khô, hạt điều, kỷ tử thái nhỏ.

    Bước 2

    Cho bột rau câu vào bát thêm một ít nước vào hòa tan bột. Cho 800ml nước vào nồi đun sôi sau đó đổ từ từ bột rau câu đã hòa tan vào. Đun sôi lại rồi tắt bếp.

    Bước 3

    Đổ thạch ra khuôn rồi để nguội. Đổ đường nâu vào nồi cùng lượng nước vừa ăn. Đun cho đường tan.

    Bước 4

    Thạch nguội thì cắt miếng vừa ăn. Cho thạch vào bát, thêm nước đường. Thêm nho khô, hạt điều, kỷ tử, vừng đen vào trộn đều rồi thưởng thức. Nếu thích ăn lạnh thì bạn cho thạch vào tủ lạnh cho mát.

    Thạch rau câu được dùng như một món tráng miệng hay món ăn vặt mát ngọt ngày nắng. Từng miếng thạch giòn giòn kèm chút bùi thơm của các loại hạt. Món ăn ngon miệng lại làm nhanh rất thích hợp để giải nhiệt cơ thể ngày hè.

    Thạch rau câu mà làm kiểu này thì ai ăn cũng  ngất ngây vì ngon quá - Ảnh 5.

    Nguồn: DGC

    Nguồn: Afamily

    Thạch rau câu mà làm kiểu này thì ai ăn cũng “ngất ngây” vì ngon quá: Bí quyết
    5 (100%) 1 vote

    Bài viết liên quan

  • Rã đông thịt bằng nước lạnh hay lò vi sóng?: Bí quyết
  • Kho với thứ lá này cá hết tanh lại thơm ngon khó cưỡng: Bí quyết
  • Cách đơn giản để thịt luộc ngon đạt chuẩn, ai ăn cũng khen nức nở: Bí quyết
  • Cơm nắm thơm ngon tới văn phòng cho dân công sở: Bí quyết
  • 6 bí kíp đi siêu thị được tiết lộ bởi các bà nội trợ khó tính trên thế giới: Bí quyết