Bí quyếtSườn rim tuy đơn giản nhưng chỉ cần biến tấu một chút thôi là có món ăn mới toanh

Chỉ cần thêm một nguyên liệu đặc biệt này món sườn rim của bạn sẽ ngon hơn rất nhiều. Để làm sườn rim bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 400g sườn 3-4 cọng hành trắng 1 củ gừng 5 quả mơ ngâm 1 lon bia đen 4 muỗng canh rượu mơ 2 muỗng canh nước mắm ½ muỗng canh nước tương 2 muỗng canh đường 1 muỗng cafe muối Cách làm: Bước 1 Sườn mua về rửa...
Loading...
  • Cô gái nấu cơm với cà phê chiêu đãi cả nhà, từ ngạc nhiên ai cũng tấm tắc khen ngon – Bí quyết
  • Từ khi học được mẹo của đầu bếp Mỹ, cô gái này chẳng còn cần mua thịt bò xay nữa – Bí quyết
  • Sườn rim tuy đơn giản nhưng chỉ cần biến tấu một chút thôi là có món ăn mới toanh

    Chuyên mục Bí quyết giới thiệu bài: Sườn rim tuy đơn giản nhưng chỉ cần biến tấu một chút thôi là có món ăn mới toanh đến các bạn đọc

    Chỉ cần thêm một nguyên liệu đặc biệt này món sườn rim của bạn sẽ ngon hơn rất nhiều.

    Để làm sườn rim bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:

    400g sườn

    3-4 cọng hành trắng

    1 củ gừng

    5 quả mơ ngâm

    1 lon bia đen

    4 muỗng canh rượu mơ

    2 muỗng canh nước mắm

    ½ muỗng canh nước tương

    2 muỗng canh đường

    1 muỗng cafe muối

    Cách làm:

    Bước 1

    Sườn mua về rửa sạch, để ráo sau đó chặt miếng vừa ăn rồi ướp cùng với hành, gừng thái sợi và 1 muỗng canh bia đen trong khoảng 30 phút.

    Bước 2

    Bắc chảo lên bếp cùng một lượng vừa phải dầu ăn. Khi dầu nóng đều, bạn cho sườn vào chiên vàng đều hai mặt. Lúc này, bạn cho bia đen vào nấu cùng sườn.

    Bước 3

    Tiếp đến, thêm nước mắm, nước tương, đường và muối vào nấu thêm 5-10 phút.

    Bước 4

    Cuối cùng, cho mơ ngâm rượu vào. Lúc này, hỗn hợp sôi thì bạn hạ nhỏ lửa, nấu cho đến khi sườn mềm, nước sốt sệt lại là được (trong khoảng 50 phút).

    Món sườn rim mà làm kiểu này chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê, hương vị thơm lừng lạ miệng đưa cơm lắm đấy!

    Sườn rim tuy đơn giản nhưng chỉ cần biến tấu một chút thôi là có món ăn mới toanh - Ảnh 5.

    Chúc các bạn thành công!

    Nguồn: BSC

    Nguồn: Afamily

    Sườn rim tuy đơn giản nhưng chỉ cần biến tấu một chút thôi là có món ăn mới toanh
    5 (100%) 1 vote

    Bài viết liên quan

  • Ngoài những kiểu chế biến trứng “xưa như thế giới”, còn có cách chiên trứng rất kì khôi nhưng lại cực ngon này, chị em không nên bỏ dở
  • Bánh táo hấp làm dễ chơi nhưng mà thơm ngon cực kì
  • Hóa ra món dừa dầm Hải Phòng đang “gây bão mạng” làm cực dễ thế này thôi!
  • Muốn giảm cân chớ bỏ lỡ công thức làm 2 món salad cực ngon này!
  • Tới “mùa giảm cân” không thể bỏ qua món salad chuẩn không cần chỉnh này!