Bí quyếtLàm mì gà xào kiểu Thái ăn một lần là nhớ mãi-Bí quyết

Mì gà xào mà làm theo cách sẽ giúp món ăn quen thuộc trở nên lạ miệng và hấp dẫn hơn nhiều đấy! Nguyên liệu: 230g lườn gà 1 thìa cà phê bột ngô Dầu ăn 3 thìa cà phê sốt cà ri cay của Thái 60ml nước cốt dừa 450g mì trứng tươi 1/2 quả ớt chuông đỏ thái mỏng 200g giá đỗ 5 cây hành hoa cắt khúc dài 5cm 1 quả chanh xanh (Tùy chọn) 2 thìa súp lạc rang giã dập...
Loading...
  • Học ngay cách làm phở chiên phồng ngon khỏi bàn, hàng thua xa!
  • Mẹ 8x Hải Phòng chia sẻ cách nấu bún ốc “chuẩn không cần chỉnh”
  • Làm mì gà xào kiểu Thái ăn một lần là nhớ mãi-Bí quyết

    Chuyên mục Bí quyết giới thiệu bài: Làm mì gà xào kiểu Thái ăn một lần là nhớ mãi đến các bạn đọc

    Mì gà xào mà làm theo cách sẽ giúp món ăn quen thuộc trở nên lạ miệng và hấp dẫn hơn nhiều đấy!

    Nguyên liệu:

    230g lườn gà

    1 thìa cà phê bột ngô

    Dầu ăn

    3 thìa cà phê sốt cà ri cay của Thái

    60ml nước cốt dừa

    450g mì trứng tươi

    1/2 quả ớt chuông đỏ thái mỏng

    200g giá đỗ

    5 cây hành hoa cắt khúc dài 5cm

    1 quả chanh xanh (Tùy chọn)

    2 thìa súp lạc rang giã dập

    Cách làm

    Bước 1

    Thịt gà thái miếng con chì, ướp với 1 thìa cafe bột bắp, 1 thìa cafe dầu ăn.

    Bước 2

    Đặt chảo lên bếp, để lửa vừa, cho 1 thìa súp dầu ăn, cho thịt gà vào xào. Khi thịt chín đổ ra đĩa.

    Bước 3

    Vẫn dùng chảo đó, cho phần sốt cà ri vào.

    Bước 4

    Để cà ri trong chảo 1 phút thì cho nước cốt dừa vào, khuấy đều rồi cho mì trứng vào đảo đều lên.

    Bước 5

    Tiếp theo cho ớt chuông vào đảo 1 phút thì cho tiếp giá đỗ vào.

    Bước 6

    Đảo giá đỗ trong vòng 2 phút thì cho thịt gà, hành hoa vào. Xào cho hành hoa chín tái thì đổ ra đĩa.

    Mì gà xào nóng hổi đã hoàn thành, bạn chỉ cần rắc chút lạc rang lên trên là được. Khi ăn có thể vắt chút nước cốt chanh vào rồi trộn đều lên ngon, đảm bảo món mì xào gà của bạn ngon tuyệt đỉnh luôn đấy!

    Làm mì gà xào kiểu Thái ăn một lần là nhớ mãi - Ảnh 7.

    Chúc bạn ngon miệng!

    Nguồn: thewoksoflife

    Nguồn: Afamily

    Làm mì gà xào kiểu Thái ăn một lần là nhớ mãi-Bí quyết
    Đánh giá bài viết

    Bài viết liên quan

  • Ngó xem bánh cuốn ngọt có gì mà khiến người Sài Gòn ai cũng “mê mệt” – Bí quyết
  • Cơm nguội lạnh tưởng phải đổ đi nhưng biết mẹo nhỏ này thì bạn vẫn có đĩa cơm nóng thơm ngon tuyệt hảo – Bí quyết
  • Chỉ là đồ thừa trong tủ lạnh nhưng tôi vẫn nấu được cả bữa cơm tối ngon đến ngỡ ngàng – Bí quyết
  • Bữa trưa chỉ cần một hộp cơm thế này là “ấm no” hết cỡ – Bí quyết
  • Từ khi biết món chè này, tuần nào nhà tôi cũng phải nấu 1 lần là ít! – Bí quyết