Bí quyếtLàm chả giò kiểu này đảm bảo ăn không ngán mà lại đậm đà cực ngon: Bí quyết

Khác với cách làm chả giò thông thường, món chả giò rau củ với nguyên liệu chính là rau xanh và cà rốt nên ăn có vị ngon lạ rất đặc biệt. Để làm chả giò rau củ bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 200g rau cải bó xôi 100g thịt lợn xay 20ml nước tương 1 muỗng cafe muối 10g cà rốt bằm 15 bánh tráng Cách làm: Bước 1 Cải bó xôi mua về rửa sạch, sau...
  • Muốn giảm cân thanh lọc cơ thể không thể bỏ qua món cuốn ngon đẹp này
  • Bồi bổ cơ thể với món sữa trứng thơm ngon-Bí quyết
  • Làm chả giò kiểu này đảm bảo ăn không ngán mà lại đậm đà cực ngon: Bí quyết

    Chuyên mục Bí quyết giới thiệu bài: Làm chả giò kiểu này đảm bảo ăn không ngán mà lại đậm đà cực ngon đến các bạn đọc

    Khác với cách làm chả giò thông thường, món chả giò rau củ với nguyên liệu chính là rau xanh và cà rốt nên ăn có vị ngon lạ rất đặc biệt.

    Để làm chả giò rau củ bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:

    200g rau cải bó xôi

    100g thịt lợn xay

    20ml nước tương

    1 muỗng cafe muối

    10g cà rốt bằm

    15 bánh tráng

    Cách làm:

    Bước 1

    Cải bó xôi mua về rửa sạch, sau đó bắc nồi nước lên bếp luộc sơ qua rồi vớt rau ra rổ, để nguội bớt, vắt khô nước rồi băm nhuyễn.

    Bước 2

    Tiếp đến bạn cho rau vào tô trộn đều cùng với thịt xay, cà rốt bằm, nước mắm và muối.

    Bước 3

    Cho bánh tráng cuốn chả giò ra thớt, múc 1 lượng nhân vừa đủ vào giữa, sau đó gấp góc đáy miếng bánh tráng lên rồi gấp góc hai bên chồng vào nhau.

    Bước 4

    Sau đó bạn cẩn thận cuộn miếng chả giò lại, tương tự làm đến hết nguyên liệu.

    Bước 5

    Bắc chảo ngập dầu lên bếp, khi dầu nóng đều, bạn cho chả giò vào chiên cho đến khi chín vàng đều thì vớt ra để ráo.

    Món chả giò chiên với một loại nhân hoàn toàn mới là sự kết hợp của thịt cùng với các loại rau củ cực kì hấp dẫn. Không những trông thật đẹp mà hương vị thơm ngon của món ăn này sẽ còn khiến bạn phải ngạc nhiên hơn rất nhiều đấy! Khi ăn, bạn có thể chấm cùng nước mắm tỏi ớt hoặc tương ớt đều ngon.

    Làm chả giò kiểu này đảm bảo ăn không ngán mà lại đậm đà cực ngon - Ảnh 6.

    Chúc các bạn thành công với cách làm chả giò rau củ này nhé!

    Nguồn: BSC

    Nguồn: Afamily

    Làm chả giò kiểu này đảm bảo ăn không ngán mà lại đậm đà cực ngon: Bí quyết
    5 (100%) 1 vote

    Bài viết liên quan

  • Rã đông thịt bằng nước lạnh hay lò vi sóng?: Bí quyết
  • Kho với thứ lá này cá hết tanh lại thơm ngon khó cưỡng: Bí quyết
  • Cách đơn giản để thịt luộc ngon đạt chuẩn, ai ăn cũng khen nức nở: Bí quyết
  • Cơm nắm thơm ngon tới văn phòng cho dân công sở: Bí quyết
  • 6 bí kíp đi siêu thị được tiết lộ bởi các bà nội trợ khó tính trên thế giới: Bí quyết