Món miền namHướng dẫn làm cá rim mắm tỏi ướt đậm đà đưa cơm

Hướng dẫn làm cá rim mắm tỏi ướt đậm đà đưa cơmNguyên liệu:2 miếng cá fillet - Gia vị - 2 muỗng canh nước mắm + 1 muỗng canh đường + 5 muỗng canh nước + 1 muỗng canh ớt băm + 1 muỗng cà phê tỏi băm + 1 củ hành tím thái mỏng + 1 nhánh hành lá thái khúc và băm nhỏ +1/3 muỗng cà phê tiêu. Tất cả gia vị...
Loading...
  • Cách làm món gỏi bưởi tôm thịt ngon
  • Làm món thịt ba rọi xào mắm ruốc
  • Hướng dẫn làm cá rim mắm tỏi ướt đậm đà đưa cơm

    Hướng dẫn làm cá rim mắm tỏi ướt đậm đà đưa cơm

    Nguyên liệu:

    • 2 miếng cá fillet –
    • Gia vị – 2 muỗng canh nước mắm + 1 muỗng canh đường + 5 muỗng canh nước + 1 muỗng canh ớt băm + 1 muỗng cà phê tỏi băm + 1 củ hành tím thái mỏng + 1 nhánh hành lá thái khúc và băm nhỏ +1/3 muỗng cà phê tiêu. Tất cả gia vị này hòa chung trong 1 cái chén.

    Hướng dẫn:

    Bước 1: Cá rửa sạch thấm khô. Khứa lên mình cá vài đường nhỏ. Rắc chút muối thoa đều xung quanh.

    Bước 2: Cho 1 muỗng canh dầu vào chảo không dính, dầu nóng thì cho cá vào chiên với lửa vừa.

    Bước 3: Khi cá chín vàng đều 2 mặt thì cho chén nước mắm vào, đậy nắp rim lửa thấp cho nước mắm ớt tỏi sánh bám xung quanh cá là tắt bếp.

    Cá rim mắm tỏi ớt cho ra dĩa, dùng với cơm nóng rất ngon.

    Hướng dẫn làm cá rim mắm tỏi ướt đậm đà đưa cơm

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cá rim mắm tỏi ớt nhé!

    Print Friendly, PDF & Email

    Hướng dẫn làm cá rim mắm tỏi ướt đậm đà đưa cơm
    Đánh giá bài viết

    Bài viết liên quan

  • Ngọt mát với canh khổ qua nhồi thịt thơm ngon
  • Cách làm thịt kho hột vịt đậm đà ngon cơm ngày đông
  • Học cách muối hành tím miền Nam giòn ngon không bị hăng
  • Hướng dẫn làm giá đỗ xào lòng gà cực ngon
  • Cách làm bún mắm chay