Hướng dẫn cách làm nấm bào ngư chiên giòn

Cách làm nấm bào ngư chiên giòn

Học cách làm món nấm bào ngư chiên giòn ngon tuyệt dành cho tất cả các bạn yêu thích nấu ăn với cách chế biến đơn giản và có hình ảnh minh họa cụ thể


nấm bào ngư chiên giòn

Nguyên liệu:

– 400g nấm bào ngư.

– 100g bột năng, muối, tương ớt, sốt mayonaise.

Cách chế biến:

– Nấm bào ngư ngâm mềm, cắt bỏ phần gốc, rửa sạch để ráo nước.

– Pha bột năng với ít nước, thêm tí muối, bột ngọt. Đánh tan rồi để trong khoảng 15 phút.

– Khuấy đều lại bột, nhúng đều nấm bào ngư vào.

– Làm nóng dầu trên bếp, khi dầu sôi thì cho nấm vào chiên giòn. Bạn nhớ đổ ngập dầu để nấm chín vàng đều và giòn.

– Nấm chiên xong cho ra giấy thấm dầu, dọn lên đĩa, ăn kèm với tương ớt hoặc sốt mayonaise (nếu bạn không ăn chay).

Bài liên quan