Bí quyếtDù nhà bị cúp điện, mẹ vẫn làm được món kem mát lạnh trong sự ngỡ ngàng của cả nhà

Sau 15 phút, món kem đã hoàn thành, bạn đã có thể lấy ra ly để cả nhà thưởng thức rồi đấy. Hè đến cũng là lúc món kem lên ngôi. Thử hỏi có mấy ai chẳng thích một ly kem mát lạnh vào những buổi trưa hè nóng bức, đặc biệt là trẻ con - những đứa bé lúc nào cũng thích món ăn ngọt ngào, mát lạnh. Thông thường chúng ta sẽ...
Loading...
  • Bánh mì ngọt mềm ẩm thơm ngon chỉ muốn ăn hoài ăn mãi – Bí quyết
  • Nấu bếp mỗi ngày nhưng chắc game thủ không biết nếu thêm nước trong lúc nấu những món này sẽ có công dụng tuyệt vời – Bí quyết
  • Dù nhà bị cúp điện, mẹ vẫn làm được món kem mát lạnh trong sự ngỡ ngàng của cả nhà

    Chuyên mục Bí quyết giới thiệu bài: Dù nhà bị cúp điện, mẹ vẫn làm được món kem mát lạnh trong sự ngỡ ngàng của cả nhà đến các bạn đọc

    Sau 15 phút, món kem đã hoàn thành, bạn đã có thể lấy ra ly để cả nhà thưởng thức rồi đấy.

    Hè đến cũng là lúc món kem lên ngôi. Thử hỏi có mấy ai chẳng thích một ly kem mát lạnh vào những buổi trưa hè nóng bức, đặc biệt là trẻ con – những đứa bé lúc nào cũng thích món ăn ngọt ngào, mát lạnh. Thông thường chúng ta sẽ mua kem được bán sẵn ở các cửa hàng vì ai cũng nghĩ rằng làm kem thì phải có tủ lạnh và máy làm kem.

    Dù nhà bị cúp điện, mẹ vẫn làm được món kem mát lạnh trong sự ngỡ ngàng của cả nhà - Ảnh 1.

    Không gì tuyệt hơn khi được thưởng thức những viên kem mát lạnh giữa trưa hè nóng bức. (Ảnh: Internet)

    Thật ra thì trên internet có rất nhiều công thức hướng dẫn bạn làm kem mà không cần máy làm kem. Thế nhưng bạn có biết rằng bạn có thể làm kem mà không cần đến tủ lạnh luôn không? Thật lạ lùng phải không nào nhưng đây là một phương pháp hiệu quả, dựa trên nguyên tắc làm lạnh của muối và đá. Hãy theo dõi cách thực hiện dưới đây nhé, bạn sẽ vô cùng bất ngờ đấy.

    Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu, dụng cụ sau:

    – Vụn bánh quy socola (hoặc bánh quy socola)

    – 240ml heavy cream (kem sữa béo)

    – 80ml sữa đặc

    – Muối hột

    – Đá viên

    – Lọ thủy tinh

    – Bát thủy tinh

    Cách thực hiện:

    – Nếu bạn tận dụng vụn bánh quy socola, bạn có thể bỏ qua bước này. Nhưng nếu dùng bánh quy nguyên miếng, bạn đập vụn bánh ra nhưng đừng quá nhuyễn nhé.

    – Sau đó, đổ vụn bánh vào lọ thủy tinh, thêm heavy cream, sữa đặc.

    Dù nhà bị cúp điện, mẹ vẫn làm được món kem mát lạnh trong sự ngỡ ngàng của cả nhà - Ảnh 2.

    (Ảnh: Internet)

    – Đậy nắp lọ lại, lắc thật mạnh tay và thật đều để tất cả các nguyên liệu hòa quyện.

    Dù nhà bị cúp điện, mẹ vẫn làm được món kem mát lạnh trong sự ngỡ ngàng của cả nhà - Ảnh 3.

    (Ảnh: Internet)

    – Cho đá viên vào bát thủy tinh lớn, rắc thật nhiều muối hột lên đá. Đặt lọ thủy tinh vào bát đá, muối. Cuối cùng, rải thêm một lớp đá nữa lên trên cùng. Cố gắng để toàn bộ lọ thủy tinh tiếp xúc với đá. Bạn có thể phủ một lớp khăn lên trên bát đá viên.

    Dù nhà bị cúp điện, mẹ vẫn làm được món kem mát lạnh trong sự ngỡ ngàng của cả nhà - Ảnh 4.

    (Ảnh: Internet)

    Giờ thì chỉ cần đợi 15 phút thôi, món kem đã hoàn thành mà không cần bạn phải cho vào tủ lạnh đấy. Lưu ý rằng bạn nên chọn loại lọ thủy tinh có kích thước nhỏ hơn bát đựng đá viên. Nếu không dùng lọ thủy tinh, bạn có thể trộn nguyên liệu ở bên ngoài một chiếc bát khác, sau đó trút vào trong túi xốp có khóa (túi ziplock), rồi để vào trong bát đá viên như đã hướng dẫn ở trên.

    Sau 15 phút, món kem đã hoàn thành, bạn đã có thể lấy ra ly để cả nhà thưởng thức rồi đấy.

    Dù nhà bị cúp điện, mẹ vẫn làm được món kem mát lạnh trong sự ngỡ ngàng của cả nhà - Ảnh 5.

    (Ảnh: Internet)

    Chúc bạn thành công và nhớ chia sẻ công thức này với mọi người nhé.

    (Nguồn: Soyummy)

    Nguồn: Afamily

    Dù nhà bị cúp điện, mẹ vẫn làm được món kem mát lạnh trong sự ngỡ ngàng của cả nhà
    Đánh giá bài viết

    Bài viết liên quan

  • Ngoài những kiểu chế biến trứng “xưa như thế giới”, còn có cách chiên trứng rất kì khôi nhưng lại cực ngon này, chị em không nên bỏ dở
  • Bánh táo hấp làm dễ chơi nhưng mà thơm ngon cực kì
  • Hóa ra món dừa dầm Hải Phòng đang “gây bão mạng” làm cực dễ thế này thôi!
  • Muốn giảm cân chớ bỏ lỡ công thức làm 2 món salad cực ngon này!
  • Tới “mùa giảm cân” không thể bỏ qua món salad chuẩn không cần chỉnh này!