Bí quyếtĐậu phụ mà làm theo cách này thì nồi cơm nhà bạn có nhiều đến mấy cũng hết sạch bay

Món đậu phụ hấp thanh nhẹ thơm ngon sẽ giúp mâm cơm chiều của gia đình thêm phần ngon miệng. Nguyên liệu: 1 hộp đậu phụ tươi 1 mẩu gừng 2 thìa súp dầu thực vật 1 thìa súp dầu mè 1/2 củ cà rốt 1 ít rau mùi Gia vị: 2 thìa súp dầu hào chay 2 thìa súp nước tương 2 thìa súp đường 1/2 thìa cafe hạt tiêu 1 thìa súp giấm 100gr nấm hương Cách làm: Bước 1 Nấm hương rửa sạch, ngâm nước nóng cho...
Loading...
  • Thêm một cách kho thịt ngon tuyệt hảo bạn nhất định phải thử ngay!: Bí quyết
  • Thực đơn cơm tối lên sẵn cho cả tuần thế này thì bạn khỏi đau đầu nghĩ món
  • Đậu phụ mà làm theo cách này thì nồi cơm nhà bạn có nhiều đến mấy cũng hết sạch bay

    Món đậu phụ hấp thanh nhẹ thơm ngon sẽ giúp mâm cơm chiều của gia đình thêm phần ngon miệng.

    Nguyên liệu:

    1 hộp đậu phụ tươi

    1 mẩu gừng

    2 thìa súp dầu thực vật

    1 thìa súp dầu mè

    1/2 củ cà rốt

    1 ít rau mùi

    Gia vị:

    2 thìa súp dầu hào chay

    2 thìa súp nước tương

    2 thìa súp đường

    1/2 thìa cafe hạt tiêu

    1 thìa súp giấm

    100gr nấm hương

    Cách làm:

    Bước 1

    Nấm hương rửa sạch, ngâm nước nóng cho nở.

    Bước 2

    Nấm hương nở thì rửa lại rồi để ráo nước thái miếng nhỏ. Sau đó đem nấm hương đi xay nhỏ.

    Bước 3

    Gừng gọt vỏ, băm nhuyễn.

    Bước 4

    Cho 2 thìa dầu thực vật, 1 thìa dầu mè vào chảo, đun nóng. Sau đó thả gừng vào chiên vàng.

    Bước 5

    Cho nấm vào xào với gừng cho quyện. Sau đó cho tất cả phần gia vị vào đảo đều.

    Bước 7

    Xào nấm cho ngấm đều gia vị, thì trút ra tô.

    Bước 8

    Bắc nồi hấp lên bếp, đun nước sôi. Đặt miếng đậu phụ vào đĩa sứ, đổ phần sốt nấm lên trên, đem hấp trong 10 phút.

    Trong lúc đợi đậu phụ hấp thì gọt vỏ cà rốt, thái thành những sợi dài, 2 phút cuối thì cho cà rốt vào đặt lên trên mặt đậu rồi hấp tiếp 2 phút nữa là được. Lấy đậu phụ ra dùng nóng với cơm trắng.

    Đậu phụ mà làm theo cách này nồi cơm hết sạch bay - Ảnh 8.

    Chúc bạn ngon miệng!

    Nguồn: huangkitchen

    Nguồn: Afamily

    Đậu phụ mà làm theo cách này thì nồi cơm nhà bạn có nhiều đến mấy cũng hết sạch bay
    Đánh giá bài viết

    Bài viết liên quan

  • Thêm một cách kho thịt ngon tuyệt hảo bạn nhất định phải thử ngay!: Bí quyết
  • Giải nhiệt ngày hè với món chè bí đỏ vừa thanh vừa mát: Bí quyết
  • Mọi người tiếc hùi hụi nhìn cô gái đổ hết táo vào nồi cơm điện rồi nấu chín, nhưng ăn rồi ai cũng khen lấy khen để: Bí quyết
  • Sữa chua xoài 2 lớp đẹp ngon như tiệm với công thức cực đơn giản: Bí quyết
  • Mẹ làm món cơm viên này đảm bảo bé nào cũng “mê như điếu đổ”: Bí quyết