Bí quyếtChuối cũ đừng bỏ đi hãy làm ngay bánh muffin vừa nhanh vừa ngon – Bí quyết

Món bánh muffin chuối mềm ẩm làm nhanh ăn lại rất ngon cực phù hợp để làm món ăn sáng hoặc ăn chơi của gia đình vào ngày cuối tuần đấy! Nguyên liệu: 240g bột mì đa dụng 100g bơ để ở nhiệt độ phòng 140g đường nâu Vỏ 1 quả chanh 1 thìa súp nước cốt chanh 1 thìa cafe tinh chất vani 2 quả trứng to 350g chuối chín 100g nho khô hoặc cranberry khô Cách làm: Bước 1 Bật lò nướng ở 180...
Loading...
  • Chỉ thêm 1 nguyên liệu thôi mà món sườn rim quen thuộc có hương vị hoàn toàn mới lạ
  • Sườn hấp mà làm kiểu này chắc chắn bạn phải nấu thêm cơm cho bữa tối – Bí quyết
  • Chuối cũ đừng bỏ đi hãy làm ngay bánh muffin vừa nhanh vừa ngon – Bí quyết

    Chuyên mục Bí quyết giới thiệu bài: Chuối cũ đừng bỏ đi hãy làm ngay bánh muffin vừa nhanh vừa ngon đến các bạn đọc

    Món bánh muffin chuối mềm ẩm làm nhanh ăn lại rất ngon cực phù hợp để làm món ăn sáng hoặc ăn chơi của gia đình vào ngày cuối tuần đấy!

    Nguyên liệu:

    240g bột mì đa dụng

    100g bơ để ở nhiệt độ phòng

    140g đường nâu

    Vỏ 1 quả chanh

    1 thìa súp nước cốt chanh

    1 thìa cafe tinh chất vani

    2 quả trứng to

    350g chuối chín

    100g nho khô hoặc cranberry khô

    Cách làm:

    Bước 1

    Bật lò nướng ở 180 độ C. Trong một tô cho bột mì, bơ, trứng, đường nâu, vani, vỏ chanh, nước cốt chanh vào, dùng máy đánh trứng bất ở tốc độ nhỏ trộn đều, khi hỗn hợp đã bắt đầu hòa quyện vào nhau thì tăng tốc độ lên trung bình. Trộn cho tới khi hỗn hợp đồng nhất, mịn mượt.

    Bước 2

    Sau đó cho chuối đã dầm nhuyễn cùng với nho khô vào trộn đều. Múc bột đổ vào các khuôn cup giấy, đừng đổ đầy quá vì bánh sẽ còn nở.

    Bước 3

    Đem nướng bánh khoảng 25 phút là bánh chín. Kiểm tra bánh chín bằng cách dùng tăm xiên thử nếu tăm khô là bánh chín rồi.

    Tận dụng chuối chín chẳng ai ăn bạn có thể làm bánh muffin chuối vừa nhanh vừa ngon. Bánh rất hợp ăn khi còn hơi ấm cùng ly cafe hay tách trà nóng thì thật tuyệt.

    Chuối cũ đừng bỏ đi hãy làm ngay bánh muffin vừa nhanh vừa ngon - Ảnh 4.

    Chúc bạn ngon miệng!

    Nguồn: anncoojournal

    Nguồn: Afamily

    Chuối cũ đừng bỏ đi hãy làm ngay bánh muffin vừa nhanh vừa ngon – Bí quyết
    Đánh giá bài viết

    Bài viết liên quan

  • Ngoài những kiểu chế biến trứng “xưa như thế giới”, còn có cách chiên trứng rất kì khôi nhưng lại cực ngon này, chị em không nên bỏ dở
  • Bánh táo hấp làm dễ chơi nhưng mà thơm ngon cực kì
  • Hóa ra món dừa dầm Hải Phòng đang “gây bão mạng” làm cực dễ thế này thôi!
  • Muốn giảm cân chớ bỏ lỡ công thức làm 2 món salad cực ngon này!
  • Tới “mùa giảm cân” không thể bỏ qua món salad chuẩn không cần chỉnh này!