Bí quyếtChỉ 30 phút có ngay bát cơm chiên kim chi nóng hổi, đủ chất cho bữa trưa

Mùa đông lạnh "đánh chén" một tô cơm chiên kim chi nóng hổi không còn gì tuyệt hơn! Nguyên liệu ¼ cây kim chi Khoảng 2 bát cơm nguội 5 lát thịt xông khói 2 quả trứng gà ¼ củ hành tây 1 cây hành lá 1 thìa canh dầu mè Dầu thực vật Một ít mè rang Gia vị 3 thìa canh nước kim chi 1 thìa canh sirô bắp (nếu có) 1 thìa cà phê ớt bột Một ít hạt tiêu xay Cách làm Bước 1 Thái kim...
Loading...
  • Ho do viêm họng sẽ giảm hẳn nếu bạn thường xuyên nhâm nhi món mứt vỏ cam
  • Mua khoai tây cứ nhẩm trong đầu 4 “thần chú” sau thì chắc chắn 10 củ ngon như một
  • Chỉ 30 phút có ngay bát cơm chiên kim chi nóng hổi, đủ chất cho bữa trưa

    Mùa đông lạnh "đánh chén" một tô cơm chiên kim chi nóng hổi không còn gì tuyệt hơn!

    Nguyên liệu

    ¼ cây kim chi

    Khoảng 2 bát cơm nguội

    5 lát thịt xông khói

    2 quả trứng gà

    ¼ củ hành tây

    1 cây hành lá

    1 thìa canh dầu mè

    Dầu thực vật

    Một ít mè rang

    Gia vị

    3 thìa canh nước kim chi

    1 thìa canh sirô bắp (nếu có)

    1 thìa cà phê ớt bột

    Một ít hạt tiêu xay

    Cách làm

    Bước 1

    Thái kim chi và thịt xông khói thành những miếng vừa ăn. Tiếp đến, thái hạt lựu hành tây và thái nhỏ hành lá.

    Bước 2

    Làm nóng chảo với một ít dầu ăn. Chảo nóng thì thêm hành tây, thịt xông khói và kim chi, đảo các nguyên liệu này với lửa vừa trong 2 phút.

    Bước 3

    Kế đó, cho vào chảo nước kim chi, sirô bắp, ớt bột, tiêu xay. Đảo đều cho hòa quyện các loại gia vị.

    Bước 4

    Thêm phần cơm nguội vào. Đảo đều tay đến khi hạt cơm săn lại thì tắt bếp thêm một ít dầu mè, trộn đều.

    Đổ cơm ra đĩa, ốp la 1 quả trứng rồi đặt lên trên mặt cơm, rắc thêm một ít vừng rang và hành lá lên mặt rồi thưởng thức. Cơm chiên kim chi nên dùng nóng sẽ ngon hơn.

    Chỉ 30 phút có ngay bát cơm chiên kim chi nóng hổi, đủ chất cho bữa trưa - Ảnh 6.

    Chúc các bạn thành công!

    Nguồn: Wtable.net

    Nguồn: Afamily

    Chỉ 30 phút có ngay bát cơm chiên kim chi nóng hổi, đủ chất cho bữa trưa
    Đánh giá bài viết

    Bài viết liên quan

  • Ngó xem bánh cuốn ngọt có gì mà khiến người Sài Gòn ai cũng “mê mệt” – Bí quyết
  • Cơm nguội lạnh tưởng phải đổ đi nhưng biết mẹo nhỏ này thì bạn vẫn có đĩa cơm nóng thơm ngon tuyệt hảo – Bí quyết
  • Chỉ là đồ thừa trong tủ lạnh nhưng tôi vẫn nấu được cả bữa cơm tối ngon đến ngỡ ngàng – Bí quyết
  • Bữa trưa chỉ cần một hộp cơm thế này là “ấm no” hết cỡ – Bí quyết
  • Từ khi biết món chè này, tuần nào nhà tôi cũng phải nấu 1 lần là ít! – Bí quyết