Nấu chèCách nấu chè hột gà trà

Nguyên liệu cần có cho món ăn này + 2 trứng gà tươi + 100 ggam trà loại ngon + 200 gam đường phèn Món chè trứng cút hay chè hột gà củ năng là những món chè vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng có tác dụng tẩm bổ cho người bệnh mới khỏi hay trẻ em đang lớn. Cách nấu chè hột gà trà làm tăng hương vị thơm ngon của trứng gà...
Loading...
  • Nấu chè bô bô cha cha của người Malay
  • Hướng dẫn nấu CHÈ KHOAI DẺO thơm ngon tại nhà – Nấu chè
  • Cách nấu chè hột gà trà

    Nguyên liệu cần có cho món ăn này

    + 2 trứng gà tươi
    + 100 ggam trà loại ngon
    + 200 gam đường phèn

    Món chè trứng cút hay chè hột gà củ năng là những món chè vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng có tác dụng tẩm bổ cho người bệnh mới khỏi hay trẻ em đang lớn. Cách nấu chè hột gà trà làm tăng hương vị thơm ngon của trứng gà bằng hương vị thanh mát của trà ngon. Chính vị trà thơm ngát xua tan mùi tanh trứng gà làm món chè càng hấp dẫn, cuốn hút người dùng hơn.

    Cách nấu chè hột gà trà ngon

    Bước đầu tiên của cách làm món chè hột gà trà tàu là bạn chọn mua loại trà tàu ngon, tươi mới và không bị mốc đem về cho vào túi vải rút. Sau đó cho gói trà tàu vào nồi nước 2 lít nấu sôi cho trà thơm, ra màu đỏ nâu thì vặn nhỏ lửa cho trà ra hết nước cốt. Phần trứng gà luộc vừa chín, còn lòng đào rồi đập nhẹ vỏ trứng hơi nứt thì cho trứng gà vào nấu cùng nước trà trong thời gian 2 tiếng, không mở nắp.

    5109395tra_hoa_soi

    Trước khi chuẩn bị thưởng thức món chè trứng gà trà tàu, bạn vớt trứng gà ra ngoài, lột hết vỏ ngoài xong cho trứng gà vào nồi nước chè. Sau đó cho đường phèn giã nhỏ vào nồi nước trà tàu tiếp tục đun sôi cho trứng gà thấm nước trà đường ngọt ngào, thơm ngon.

    e1btrungga-1

    Cách nấu chè hột gà trà hoàn thành có màu nâu đen óng ánh, thơm mùi trà ngon với vị ngọt đường phèn thanh tao. Món chè trứng thích hợp nhất là dùng khi còn nóng hổi giúp bạn cảm nhận hương vị trứng gà ngon lành, lạ miệng trong nước chè nâu hấp dẫn.

    Những bài cùng chủ đề với bài đang xem

    • Bí quyết làm chè mít sữa dừa ăn là mê
    • Cách làm chè thập cẩm đơn giản
    • Cách làm chè rau câu và nhãn khô
    • Cách làm chè nha đam ngon
    • cách làm chè thập cẩm Huế

    Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

    • Cách nấu chè hột me
    • Cách nấu chè nếp đậu phộng
    • Cách nấu chè đậu ván nếp
    • Cách nấu chè khoai lang khô
    Cách nấu chè hột gà trà
    Đánh giá bài viết

    Bài viết liên quan

  • Chè trôi ngũ sắc đẹp, lạ cho ngày rằm tháng 7 – Nấu chè
  • Cách nấu CHÈ CHUỐI CHƯNG nước cốt dừa thơm ngon với 3 bước đơn giản nhất – Nấu chè
  • Cách làm dầu dừa nguyên chất tại nhà chị em cần phải xem
  • Mách bạn bí quyết nấu món chè bưởi giòn ngon mà không bị đắng mà bạn nên biết
  • Mách bạn bí quyết nấu chè hạt sen tươi ngon thanh mát có 1 không 2