Làm mứtCách làm mứt dứa (mứt thơm) ngon tại nhà

Món mứt với mùi thơm đặc trưng được nhiều bạn trẻ chọn làm món ăn vặt mỗi khi tụ tập bạn bè. Hãy cùng monbamie.com học cách làm nhé các bạn. Nguyên liệu:  1 trái thơm 600g đường 1 muỗng cà phê phèn chua 50g muối 1 viên vani Cách làm:  – Thơm chọn trái
Loading...
  • Nấu gà hấp sả không cần nước, giữ trọn vị ngon với nồi sứ dưỡng sinh: Món ngon mỗi ngày
  • Cách nấu thịt kho tàu cực kì đơn giản lại thơm ngon đúng điệu nhờ mẹo nhỏ sau đây – Món ngon mỗi ngày
  • Cách làm mứt dứa (mứt thơm) ngon tại nhà

    Món mứt với mùi thơm đặc trưng được nhiều bạn trẻ chọn làm món ăn vặt mỗi khi tụ tập bạn bè.

    Hãy cùng monbamie.com học cách làm nhé các bạn.

    cach-lam-mut-dua-thom-ngon-dac-biet-nham-nhi-ngay-gia-ret-02

    Nguyên liệu: 

    • 1 trái thơm
    • 600g đường
    • 1 muỗng cà phê phèn chua
    • 50g muối
    • 1 viên vani

    Cách làm: 

    1454039225-lam-mut-dua-dspl5

    – Thơm chọn trái to, chín, gọt vỏ, bỏ mắt, bỏ cùi, cắt từng miếng mỏng. Cho muối vào thơm ướp chừng 15 phút, sau đó đem xả nước nhiều lần cho hết mặn.

    – Đun nước sôi với phèn chua, cho thơm vào trụng, vớt ra ngay, xả nước vài lần, vắt ráo.

    – Đặt chảo thơm lên bếp, sên nhỏ lửa, đảo đều tay, đến khi đường kéo tơ thì rắc vani vào, nhấc xuống, để nguội, cho vào keo.
    1423471755-h10

    Thật hấp dẫn phải không nào!

    Lưu ý: món này ta có thể cho thêm các phụ gia khác như gừng, bột quế, bột hồi, tủy khẩu vị để tạo vị thơm đặc trưng cho món mứt. Cho vào cùng với đường khi ướp nguyên liệu.

    Chúc các bạn thành công!

    Cách làm mứt dứa (mứt thơm) ngon tại nhà
    Đánh giá bài viết

    Bài viết liên quan

  • Những món ăn mùa hè miền bắc ngon nhất các chị em mới về làm dâu nên biết nhé: Món ngon mỗi ngày
  • Các món ăn giúp giải nhiệt cho những ngày nắng nóng, bí quyết của vợ kỹ sư xây dựng: Món ngon mỗi ngày
  • 8 món ngon đãi khách mùa hè, vợ được khen nứt mũi – chồng nghe mát tai luôn: Món ngon mỗi ngày
  • 8 món kho ngon rất lạ miệng cho mùa hè khỏe mạnh năng động: Món ngon mỗi ngày
  • Tuyệt chiêu nấu xôi gấc thơm ngon của mẹ suti, bữa sáng dinh dưỡng cho cả nhà: Món ngon mỗi ngày