Món chayCách làm món gỏi bưởi chay mới lạ thanh đạm cho ngày dài nóng bức

Nguyên liệu cần có cho món ăn này + 1 trái bưởi + 2 miếng tàu hũ ky + 1 cây nấm đùi gà + 2 cây mì căn + 1 trái chanh, 1/2 nhánh boa-rô + Húng lũi, rau răm, ớt băm, ớt sừng + Muối, đường, dầu ăn, nước mắm chay, ớt Cách thực hiện như sau: – Bưởi lột vỏ, tách lấy từng múi, bẻ miếng nhỏ. Rau lặt lá, rửa sạch, để ráo. Ớt sừng bỏ hạt, thái...
Loading...
  • Đổi vị với đậu đỏ kho tương dễ làm ngon khó cưỡng
  • Những món ăn đặc sắc xứ Lạng
  • Cách làm món gỏi bưởi chay mới lạ thanh đạm cho ngày dài nóng bức

    Chuyên mục Món chay giới thiệu bài: Cách làm món gỏi bưởi chay mới lạ thanh đạm cho ngày dài nóng bức đến các bạn đọc

    Nguyên liệu cần có cho món ăn này

    + 1 trái bưởi
    + 2 miếng tàu hũ ky
    + 1 cây nấm đùi gà
    + 2 cây mì căn
    + 1 trái chanh, 1/2 nhánh boa-rô
    + Húng lũi, rau răm, ớt băm, ớt sừng
    + Muối, đường, dầu ăn, nước mắm chay, ớt

    Cách thực hiện như sau:

    – Bưởi lột vỏ, tách lấy từng múi, bẻ miếng nhỏ. Rau lặt lá, rửa sạch, để ráo. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi.


    – Nấm đùi gà thái lát mỏng rồi thái sợi nhỏ. Hành boa rô xắt lát mỏng, phi thơm.


    – Tàu hũ ky chiên vàng để ráo dầu, cắt sợi. Mì căn cắt sợi, chiên vàng cùng nấm đùi gà, vớt ráo dầu.
    – Pha nước trộn gỏi gồm: 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh nước mắm chay, 1/2 muỗng cà phê ớt băm.


    – Trong 1 tô lớn, trộn chung các nguyên liệu: bưởi, tàu hũ ky chiên, ớt sừng cắt sợi, boa-rô phi, húng lũi, rau răm và 1/2 nước trộn gỏi.
    – Trình bày món ngon ra dĩa. Rắc thêm boa-rô phi lên mặt, khi ăn rưới thêm nước trộn gỏi, trộn đều.


    Chiên tàu hũ ky khi dầu đủ nóng mới có độ phồng xốp, không bị chai.

    Chúc cả nhà thành công với món chay này nhé!

    Những bài cùng chủ đề với bài đang xem

    • cách làm trà sữa tại nhà dễ nhất
    • Cách nấu gà chay kho ngon khó cưỡng không biết thì tiếc lắm nhé
    • các cách nấu chè đậu đen ngon tuyệt đến giọt cuối cùng
    • cách làm bánh trung thu dẻo
    • 3 cách nấu chè bắp ( ngô) tại nhà với cách làm cực kì đơn giản mà lại ngon tuyệt đỉnh
    • mâm cơm chay ngon thanh tịnh cho ngày rằm

    Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

    • Cách cúng cô hồn rằm tháng Bảy từ A-Z để không PHẠM ÂM rước họa vào người
    • Hơn 15 món ăn ngon ở Quảng Ngãi nổi tiếng khắp Việt Nam dành cho du khách
    • Hơn 15 món ăn ngon ở Vũng Tàu say đắm bao thanh niên nữ tú
    • Hơn 15 món ăn ngon ở Đà Lạt nên biết chứ không phí cả chuyến đi nhé
    Cách làm món gỏi bưởi chay mới lạ thanh đạm cho ngày dài nóng bức
    Đánh giá bài viết

    Bài viết liên quan

  • Cách làm mứt dừa viên thơm ngon cho ngày Tết trọn vẹn, sung túc cả năm
  • Ngẩn ngơ với món măng kho đậu hủ chay ngon cho ngày Rằm
  • Cách làm thạch rau câu nhiều tầng đón Giáng Sinh An Lành!
  • Thực đơn nấu mùng 1 Tết ăn gì Đỏ nấy TRỌN VẸN MAY MẮN năm nay
  • Chia sẻ cách làm món cà phê trứng ngon ơi là ngon cho ngày dài năng động