Món chiênCách làm gà xối mỡ đơn giản mà ngon

Món gà xối mỡ nghe lạ mà lại quen, bạn đã thử bao giờ chưa? Cảm nhận về món ăn như thế nào? Hôm nay, toinayangi hướng dẫn các bà mẹ bỉm sữa vào bếp làm món gà xối mỡ thơm ngon, lạ miệng ngay nhé. Nguyên liệu làm gà xối mỡ đơn giản mà
Loading...
  • Cách làm mực chiên xù giòn ngon mà đơn giản
  • Cách làm cánh gà chiên nước mắm
  • Cách làm gà xối mỡ đơn giản mà ngon

    Món gà xối mỡ nghe lạ mà lại quen, bạn đã thử bao giờ chưa? Cảm nhận về món ăn như thế nào? Hôm nay, toinayangi hướng dẫn các bà mẹ bỉm sữa vào bếp làm món gà xối mỡ thơm ngon, lạ miệng ngay nhé.

    Cách làm gà xối mỡ đơn giản mà ngon

    Nguyên liệu làm gà xối mỡ đơn giản mà ngon (2-3 người ăn)

    – 5 cái tỏi gà

    – 1 thìa súp mạch nha

    – 1 bát cơm (ăn kèm )

    – 1 củ gừng nhỏ

    – Gia vị: Bột canh, bột nêm, tiêu, tỏi, xì dầu, bột năng.

    Cách làm gà xối mỡ đơn giản mà ngon (2-3 người ăn)

    Bước 1: Gừng tươi rửa sạch, cạo vỏ rồi băm nhuyễn.

    – Tỏi gà tươi rửa sạch vớ nước rồi để vào một âu to sau đó cho gừng sát vào bề mặt thịt. Sau đó cho bột canh, hạt nêm, hạt tiêu vào ướp cùng thịt gà. Để ngoài không khí trong vòng 30 phút để thịt ngấm vị hơn nhé.

    Cách làm gà xối mỡ đơn giản mà ngon

    Bước 2: Chuẩn bị một nồi nước sạch đặt trên bếp để hấp thịt gà cho mềm thịt. Pha bột năng để trộn vào đùi gà vừa hấp. Cho tiếp bột mạch nha, dầu hòa vào ướp cùng trong vòng 20 phút.

    Thái cà chua để trang trí cho đẹp mắt.

    Cách làm gà xối mỡ đơn giản mà ngon

    Lấy một chiếc chảo dầu nóng để lên bếp rồi thả đùi gà vào rán chín vàng giòn hai mặt. Lưu ý: Dầu ăn đổ ngập thịt gà để mỡ của thịt chảy mạnh ra.

    Cách làm gà xối mỡ đơn giản mà ngon

    Bước 3: Cách pha nước chấm: Tỏi, ớt băm nhỏ cùng dấm tỏi, bỏ vào xì dầu rồi cho đường và chút nước nguội vào. Nước sốt xì dầu nếm thử, có vị chua ngọt là được. Cuối cùng hòa chút tương ớt vào. Vì xì dầu mình dùng để chan lên cơm nên mình pha cho nhạt thôi .

    Cuối cùng, bạn đã hoàn thành món gà xối mỡ đơn giản mà ngon rồi đấy!.

    Giờ thì vào bếp ngay thôi nào.

    The post Cách làm gà xối mỡ đơn giản mà ngon

    Cách làm gà xối mỡ đơn giản mà ngon
    Đánh giá bài viết

    Bài viết liên quan

  • Cách làm sườn tẩm sa tế xóc tỏi càng ăn càng mê
  • Cách làm sushi chiên giòn tan ăn là mê
  • Cách làm cá thu sốt cay lạ miệng ngon cơm
  • Cách làm cánh gà chiên nước mắm tỏi siêu ngon
  • Cách chế biến cánh gà rán coca đặc biệt cho bữa tối