Món ngon mỗi ngàyCách làm cá hồi sốt chanh mật ong thơm ngon

Nguyên liệu:Cá hồi phi lê còn cả da - 2 miếngMật ong - 45mlBơ - 30mlNước tương - 45mlChanh - 2 quảMuối, hạt tiêu - 1 chútRau mùi thái nhỏ - 1 chútDầu ôliu - 1 chút Hướng dẫn:Bước 1Ướp cá hồi với một ít muối và hạt tiêu. Để ít nhất 15 phút cho cá ngấm đều gia vị.Bước 2Làm nóng chảo chống dính với một chút dầu ô liu. Sau đó cho...
Loading...
  • Công dụng tuyệt vời của bắp cải mà bạn nên biết
  • Lạ miệng với bánh nướng nhân mứt dứa dẻo thơm
  • Cách làm cá hồi sốt chanh mật ong thơm ngon

    Nguyên liệu:

    • Cá hồi phi lê còn cả da – 2 miếng
    • Mật ong – 45ml
    • Bơ – 30ml
    • Nước tương – 45ml
    • Chanh – 2 quả
    • Muối, hạt tiêu – 1 chút
    • Rau mùi thái nhỏ – 1 chút
    • Dầu ôliu – 1 chút

    Hướng dẫn:

    Bước 1Ướp cá hồi với một ít muối và hạt tiêu. Để ít nhất 15 phút cho cá ngấm đều gia vị.Bước 2Làm nóng chảo chống dính với một chút dầu ô liu. Sau đó cho cá hồi vào chiên, chiên mặt da cá trước.Chiên phần mặt da cá hồi trong khoảng 5 phút, lưu ý để nhỏ lửa và để ý để không bị cháy.Tiếp theo lật mặt bên kia chiên khoảng 2 phút rồi tắt bếp.Gắp cá hồi đã chiên ra đĩa.Bước 3Rửa chảo vừa chiên cá với nước nóng cho sạch.Thêm bơ và mật ong vào chảo nóng, sau đó thêm nước tương.

    Bước 4Vắt hai quả chanh, lấy nước cốt và bỏ hạt.Đổ nước chanh vào chảo bơ, mật chanh và nước tương. Đun nhỏ và khuấy đều hỗn hợp trên lửa vừa trong vài phút đến khi sốt hơi sánh lại.Nêm nếm nước sốt và điều chỉnh vị cho phù hợp với khẩu vị người ăn.Bước 5Cho cá hồi đã chiên vào chảo nước sốt, múc nước sốt rưới đều lên trên miếng cá và đun nhỏ một xíu để cho miếng cá ngấm đều sốt chanh mật ong.Bước 6Cá hồi sốt chanh mật ong ngon khi ăn nóng và ăn kèm cơm nóng.Trình bày: Lấy cơm nóng ra đĩa, gắp cá hồi lên trên, rưới thêm nước sốt và rắc một chút rau mùi thái nhỏ. Thưởng thức!Cá hồi được xem là một siêu thực phẩm với hàm lượng lớn các chất đạm, amino acid mà cơ thể dễ hấp thu và rất tốt cho hệ tim mạch và giảm các nguy cơ bị đột quỵ… Vào buổi tối cuối tuần, vào bếp làm món cá hồi chiên sốt chanh mật ong vừa nhanh gọn vừa hấp dẫn để cả nhà cùng thưởng thức đấy.Bữa tối ngon không kém nhà hàng với món cá hồi sốt chanh mật ong  - Ảnh 7.Chúc các bạn làm được món cá hồi sốt chanh mật ong thật ngon nhé!

    Cách làm cá hồi sốt chanh mật ong thơm ngon
    Đánh giá bài viết

    Bài viết liên quan

  • Tổng hợp các món nhậu uống bia không thua kém ngoài hàng mà lại chưa đến 100k luôn nhé! – Món ngon mỗi ngày
  • Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm
  • Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình
  • Cách làm chim bồ câu nướng mật ong thơm ngon
  • Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái