Bí quyếtBò rim tỏi ớt đậm đà ngon cơm – Bí quyết

Nếu bạn chưa biết nên chuẩn bị món mặn nào cho bữa cơm hôm nay thì hãy thử vào bếp làm ón bò rim tỏi ớt đậm đà ngon cơm này nhé! Để làm bò rim tỏi ớt bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 300g thịt bò 2 quả ớt đỏ 2 quả ớt xanh 1-2 củ tỏi 2 muỗng canh dầu hào 2 muỗng canh nước mắm 1 muỗng canh rượu vang trắng...
Loading...
  • 4 bước siêu nhanh có ngay gà hấp nấm thơm lừng cho bữa tối
  • 7 loại rau quả giàu chất chống oxy hóa
  • Bò rim tỏi ớt đậm đà ngon cơm – Bí quyết

    Chuyên mục Bí quyết giới thiệu bài: Bò rim tỏi ớt đậm đà ngon cơm đến các bạn đọc

    Nếu bạn chưa biết nên chuẩn bị món mặn nào cho bữa cơm hôm nay thì hãy thử vào bếp làm ón bò rim tỏi ớt đậm đà ngon cơm này nhé!

    Để làm bò rim tỏi ớt bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:

    300g thịt bò

    2 quả ớt đỏ

    2 quả ớt xanh

    1-2 củ tỏi

    2 muỗng canh dầu hào

    2 muỗng canh nước mắm

    1 muỗng canh rượu vang trắng

    1/2 muỗng canh bột bắp

    1 muỗng cafe muối

    1/2 muỗng cafe tiêu xay

    Dầu ăn

    Cách làm:

    Bước 1

    Thịt bò mua về rửa sạch sau đó cắt thành từng miếng vuông kích thước 2cm rồi cho vào tô ướp cùng với rượu vang trắng, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước mắm, hạt tiêu và muối.

    Bước 2

    Sau đó bạn cho ½ muỗng canh bột bắp cùng 1 muỗng canh dầu ăn vào ướp cùng với thịt trong 30 phút.

    Bước 3

    Bắc chảo lên bếp cùng 2-3 muỗng canh dầu ăn, khi dầu nóng đều thì cho tỏi đã bóc vỏ vào chiên vàng.

    Sau đó, vớt tỏi ra khỏi chảo và đổ bớt dầu ăn đi.

    Bước 4

    Tiếp đến bạn cho thịt bò vào xào.

    Bước 5

    Khi thịt bò săn lại thì cho ớt xanh và ớt đỏ vào đảo cùng thịt. Sau đó bạn thêm tỏi và 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước mắm, đảo đều cho gia vị thấm vào rồi tắt lửa, trình bày món ăn ra đĩa.

    Bò rim tỏi ớt với phần thịt bò cắt miếng vuông to nhưng vẫn giữ được độ mềm ngọt nên ăn rất đã. Phần nước sốt đậm đà rưới lên trên cơm trắng ăn kèm miếng thịt ngọt mềm hấp đãn cực kỳ.

    Bò rim tỏi ớt đậm đà ngon cơm - Ảnh 6.

    Chúc các bạn thành công với cách làm bò rim tỏi ớt này nhé!

    Nguồn: BSC

    Nguồn: Afamily

    Bò rim tỏi ớt đậm đà ngon cơm – Bí quyết
    Đánh giá bài viết

    Bài viết liên quan

  • Ngó xem bánh cuốn ngọt có gì mà khiến người Sài Gòn ai cũng “mê mệt” – Bí quyết
  • Cơm nguội lạnh tưởng phải đổ đi nhưng biết mẹo nhỏ này thì bạn vẫn có đĩa cơm nóng thơm ngon tuyệt hảo – Bí quyết
  • Chỉ là đồ thừa trong tủ lạnh nhưng tôi vẫn nấu được cả bữa cơm tối ngon đến ngỡ ngàng – Bí quyết
  • Bữa trưa chỉ cần một hộp cơm thế này là “ấm no” hết cỡ – Bí quyết
  • Từ khi biết món chè này, tuần nào nhà tôi cũng phải nấu 1 lần là ít! – Bí quyết