Bí quyếtBò rim tỏi ớt đậm đà ngon cơm – Bí quyết

Nếu bạn chưa biết nên chuẩn bị món mặn nào cho bữa cơm hôm nay thì hãy thử vào bếp làm ón bò rim tỏi ớt đậm đà ngon cơm này nhé! Để làm bò rim tỏi ớt bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 300g thịt bò 2 quả ớt đỏ 2 quả ớt xanh 1-2 củ tỏi 2 muỗng canh dầu hào 2 muỗng canh nước mắm 1 muỗng canh rượu vang trắng...
Loading...
  • Đây là trọn bộ công thức của những món ăn hot nhất tuần qua!: Bí quyết
  • Chỉ với 3 bước cực đơn giản, bạn sẽ có ngay cốc Matcha Latte đúng theo công thức của người Nhật, ngon như ngoài tiệm làm – Bí quyết
  • Bò rim tỏi ớt đậm đà ngon cơm – Bí quyết

    Chuyên mục Bí quyết giới thiệu bài: Bò rim tỏi ớt đậm đà ngon cơm đến các bạn đọc

    Nếu bạn chưa biết nên chuẩn bị món mặn nào cho bữa cơm hôm nay thì hãy thử vào bếp làm ón bò rim tỏi ớt đậm đà ngon cơm này nhé!

    Để làm bò rim tỏi ớt bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:

    300g thịt bò

    2 quả ớt đỏ

    2 quả ớt xanh

    1-2 củ tỏi

    2 muỗng canh dầu hào

    2 muỗng canh nước mắm

    1 muỗng canh rượu vang trắng

    1/2 muỗng canh bột bắp

    1 muỗng cafe muối

    1/2 muỗng cafe tiêu xay

    Dầu ăn

    Cách làm:

    Bước 1

    Thịt bò mua về rửa sạch sau đó cắt thành từng miếng vuông kích thước 2cm rồi cho vào tô ướp cùng với rượu vang trắng, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước mắm, hạt tiêu và muối.

    Bước 2

    Sau đó bạn cho ½ muỗng canh bột bắp cùng 1 muỗng canh dầu ăn vào ướp cùng với thịt trong 30 phút.

    Bước 3

    Bắc chảo lên bếp cùng 2-3 muỗng canh dầu ăn, khi dầu nóng đều thì cho tỏi đã bóc vỏ vào chiên vàng.

    Sau đó, vớt tỏi ra khỏi chảo và đổ bớt dầu ăn đi.

    Bước 4

    Tiếp đến bạn cho thịt bò vào xào.

    Bước 5

    Khi thịt bò săn lại thì cho ớt xanh và ớt đỏ vào đảo cùng thịt. Sau đó bạn thêm tỏi và 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước mắm, đảo đều cho gia vị thấm vào rồi tắt lửa, trình bày món ăn ra đĩa.

    Bò rim tỏi ớt với phần thịt bò cắt miếng vuông to nhưng vẫn giữ được độ mềm ngọt nên ăn rất đã. Phần nước sốt đậm đà rưới lên trên cơm trắng ăn kèm miếng thịt ngọt mềm hấp đãn cực kỳ.

    Bò rim tỏi ớt đậm đà ngon cơm - Ảnh 6.

    Chúc các bạn thành công với cách làm bò rim tỏi ớt này nhé!

    Nguồn: BSC

    Nguồn: Afamily

    Bò rim tỏi ớt đậm đà ngon cơm – Bí quyết
    Đánh giá bài viết

    Bài viết liên quan

  • Mẹo giữ rau củ quả tươi lâu hơn: Bí quyết
  • 3 cách làm mới món xúc xích quen thuộc: Bí quyết
  • Chè nha đam, đậu xanh mát lịm giòn sần sật ngày hè: Bí quyết
  • Cách làm bánh su kem đơn giản, ai cũng có thể làm được: Bí quyết
  • Biến tấu thịt ba chỉ luộc sốt tỏi tuyệt ngon: Bí quyết