Bí quyếtBí quyết làm đồ chua ăn kèm món nào cũng ngon

Những món ăn nhiều dầu mỡ hoặc món bánh mì kẹp sẽ ngon hơn rất nhiều khi có thêm món đồ chua này để ăn kèm. Nguyên liệu 500g cà rốt nạo sợi 500g củ cải nạo sợi 300ml giấm gạo 240ml nước ấm 4 thìa súp đường 1 thìa cafe muối Cách làm Bước 1 Cho củ cải, cà rốt vào tô thêm 1 thìa cafe muối vào trộn đều, để 5 phút cho muối ngấm. Bước 2 Sau đó xả sạch dưới vòi...
Loading...
  • Bữa trưa chỉ cần 1 cuộn cơm thế này cũng đủ no và ngon
  • Ngày bận rộn chỉ cần có 1 trong 7 món cơm “combo” này đã nhanh lại còn ngon cực – Bí quyết
  • Bí quyết làm đồ chua ăn kèm món nào cũng ngon

    Chuyên mục Bí quyết giới thiệu bài: Bí quyết làm đồ chua ăn kèm món nào cũng ngon đến các bạn đọc

    Những món ăn nhiều dầu mỡ hoặc món bánh mì kẹp sẽ ngon hơn rất nhiều khi có thêm món đồ chua này để ăn kèm.

    Nguyên liệu

    500g cà rốt nạo sợi

    500g củ cải nạo sợi

    300ml giấm gạo

    240ml nước ấm

    4 thìa súp đường

    1 thìa cafe muối

    Cách làm

    Bước 1

    Cho củ cải, cà rốt vào tô thêm 1 thìa cafe muối vào trộn đều, để 5 phút cho muối ngấm.

    Bước 2

    Sau đó xả sạch dưới vòi nước chảy để loại bỏ phần muối thừa.

    Bước 3

    Sau đó vớt cà rốt củ cải ra rổ để cho ráo nước, có thể bóp nhẹ để phần nước thoát đi nhanh hơn.

    Bước 4

    Cho nước ấm, đường, giấm vào tô, khuấy đều cho tan.

    Bước 5

    Cho đó cho củ cải cà rốt đã thật ráo nước vào, trộn đều lên.

    Bước 6

    Chuẩn bị một hũ thủy tinh sạch, khô hoàn toàn rồi cho phần đồ chua vừa trộn vào ngâm.

    Món đồ chua này để qua 1 đêm trong ngăn mát tủ lạnh là có thể dùng được rồi. Thời gian bảo quản là 4-5 tuần bạn nhé! Những món ăn nhiều dầu mỡ hoặc món bánh mì kẹp sẽ ngon hơn rất nhiều khi có thêm món đồ chua này để ăn kèm đấy!

    Bí quyết làm đồ chua ăn kèm món nào cũng ngon - Ảnh 8.

    Chúc bạn ngon miệng!

    Nguồn: squallcuisine

    Nguồn: Afamily

    Bí quyết làm đồ chua ăn kèm món nào cũng ngon
    Đánh giá bài viết

    Bài viết liên quan

  • Nhân mùa nóng, chị em rủ nhau làm món thịt một nắng đãi chồng, đảm bảo chồng mê tít: Bí quyết
  • Mẹo giữ rau củ quả tươi lâu hơn: Bí quyết
  • 3 cách làm mới món xúc xích quen thuộc: Bí quyết
  • Chè nha đam, đậu xanh mát lịm giòn sần sật ngày hè: Bí quyết
  • Cách làm bánh su kem đơn giản, ai cũng có thể làm được: Bí quyết